DEPLIANT Pêche Mer Nature.pdf
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RECETTE CULINAIRE

"Les Sauterelles de Mer"

Le Terroir Picard

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La poêlée de "Sauterelles"

Dés le retour de pêche

Rincer et nettoyer les crevettes à l'eau froide

Faire fondre 30gr de beurre pour 200gr de crevettes dans une poële anti-adhésive.

Une fois le beurre fondu, saler et poivrer mettre les crevettes dans la  poële et recouvrir aussitôt 

A feu vif pendant 3min environ selon la quantité

Remuer de temps en temps, ajouter une pincée d'herbes de provence

Servir chaud, pour l'apéro.

Bonne dégustation