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Tarifs 2024

RECETTE CULINAIRE

"Les Sauterelles de Mer"

Le Terroir Picard

recette de terroir Picard,crevette du crotoy, peche a pied baie de somme,peche en mer,produit de la baie de somme
La poêlée de "Sauterelles"

Dés le retour de pêche

Rincer et nettoyer les crevettes à l'eau froide

Faire fondre 30gr de beurre pour 200gr de crevettes dans une poële anti-adhésive.

Une fois le beurre fondu, saler et poivrer mettre les crevettes dans la  poële et recouvrir aussitôt 

A feu vif pendant 3min environ selon la quantité

Remuer de temps en temps, ajouter une pincée d'herbes de provence

Servir chaud, pour l'apéro.

Bonne dégustation


La Moule D'automne